La carne de vaca madurada goza de una reciente popularidad, casi todos los mejores restaurantes del mundo ofrecen en sus cartas las carnes maduradas como una delicatesen. La maduración solo se realiza con carnes de máxima calidad. Como se realiza la maduracion de la carne Las carnes maduradas de vaca son piezas con un…
DetallesHay mucha diferencia entre una hamburguesa industrial y una hamburguesa casera usando técnicas tradicionales y carne de primera calidad procedente de ternera criada en régimen extensivo, lo que garantiza su calidad y las cuales podemos llamar Hamburguesas Gourmet. ¿Por qué las Hamburguesas de Carnes quinta San José, son Hamburguesas Gourmet? Las Hamburguesas Gourmet, de Carnes…
DetallesLa carne de Black Angus está considerada como una de las mejores carnes del mundo al mismo nivel que otras como la Waygu de Kobe. Origenes de la Raza Aberdeen-Angus Los orígenes de las Aberdeen Angus se encuentrab en el ganado vacuno nativo sin cuernos del norte de Escocia. Su nombre se refiere precisamente a…
DetallesEste último año nos vimos obligados a explorar distintos modos de celebrar. Hemos cambiado nuestra manera de festejarlo todo. Y ahora tambien nos toca celebrar de otra manera San Valentin, Aunque esta siempre ha sido una cosa de dos, este año seguramente muchos decidan descartar el celebrarlo en restaurantes, para celebrarlo en casa. Por eso…
DetallesCuando decidimos comprar carne Black Angus pueden surgirnos algunas dudas sobre el lugar mas apropiado para hacer finalmente la compra. En esta nota te contaremos porqué Carnes Quinta San José es el lugar ideal para comprar carne Black Angus. Pero primero veamos porque elegir Black Angus es una excelente decisión. Porqué comprar Carne Black…
DetallesComprar carne online, comprar carne de calidad y que te la lleven a domicilio hoy más que una opción es una necesidad. Si ya el ritmo frenético en el que vivimos no siempre nos pone fácil cocinar y comer bien, mucho más es tener tiempo para hacer la compra. Esto sin hablar de lo complejo que se…
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