Escama de sal marina | AL HUMO CON JENGIBRE 125g
3.30€Las únicas escamas de sal marina al humo con jengibre elaboradas en España.
- 100 % natural. Alto contenido de magnesio.
- Forma y color: preciosos cristales negros con forma piramidal definida y textura fina y crujiente. Color dorado.
- Textura: crujiente, fina y delicada. Se disuelve rápidamente a la temperatura del paladar.
- Sabor: sutil, menos salado que la sal común.
- Sugerencias de uso: Se aconseja su uso en el emplatado, rompiendo la escama con los dedos y espolvoreándola sobre el plato terminado, antes de servir.
- Maridaje: especialmente indicada para carnes blancas, carnes rojas, asados, hamburguesas y barbacoas, salmón y escalivada.
- Peso neto: 125g.