Chuletón de Ternera

9.9517.90
  • Unidades: 1 ud.
  • Peso medio: desde 400g hasta 1kg aprox.
  • Envasado: Bolsa de vacío con protección de hueso.
  • Origen: Centro Europa – Nacional.
  • Información adicional: Sin gluten, sin lactosa.
  • Conservación: entre 0º y 4º.
  • Te recomendamos: Abrir el envase y dejar atemperar durante 1-2 horas antes de cocinarlo. De esta forma, conservamos intactas todas las propiedades de la carne.

Chuletón Ternera

  • Ideal para: parrilla y sartén/ plancha.

parrilla

Entrecot de Ternera

12.9517.20
  • Unidades: Pack 2 uds.
  • Peso medio: desde 200g hasta 400g aprox.
  • Envasado: Bolsa de vacío.
  • Origen: Centro Europa – Nacional.
  • Información adicional: Sin gluten, sin lactosa.
  • Conservación: entre 0º y 4º.
  • Te recomendamos: Abrir el envase y dejar atemperar durante 1-2 horas antes de cocinarlo. De esta forma, conservamos intactas todas las propiedades de la carne.

Entrecot Ternera

  • Ideal para: parrilla y sartén/ plancha.

parrilla

Solomillo de Ternera

10.9072.75
  • Unidades: Pack 2 ó 4uds. o pieza entera.
  • Peso medio: 150g/ud. aprox. solomillo fino ó 250g/ud. aprox. solomillo grueso. Pieza entera 2-2.5kg aprox.
  • Envasado: Bolsa de vacío.
  • Origen: Centro Europa – Nacional.
  • Información adicional: Sin gluten, sin lactosa.
  • Conservación: entre 0º y 4º.
  • Te recomendamos: Abrir el envase y dejar atemperar durante 1-2 horas antes de cocinarlo. De esta forma, conservamos intactas todas las propiedades de la carne.

Solomillo Ternera

  • Ideal para: parrilla y sartén/ plancha.

parrilla

Ossobuco de Ternera

8.9015.80
  • Unidades: Bandeja 1kg o 2kg. aprox.
  • Envasado: Bolsa de vacío.
  • Origen: Centro Europa – Nacional.
  • Información adicional: Sin gluten, sin lactosa.
  • Conservación: entre 0º y 4º.
  • Te recomendamos: Abrir el envase y dejar atemperar durante 1-2 horas antes de cocinarlo. De esta forma, conservamos intactas todas las propiedades de la carne.

Ossobuco Ternera

  • Ideal para: guisar.

guisar

Filetes plancha extra-tiernos Ternera

6.9513.80
  • Unidades: Bandeja de 500g ó 1kg.
  • Tipo de corte: a elegir, fino o grueso.
  • Envasado: Bolsa de vacío.
  • Origen: Centro Europa – Nacional.
  • Información adicional: Sin gluten, sin lactosa.
  • Conservación: entre 0º y 4º.
  • Te recomendamos: Abrir el envase y dejar atemperar durante 1 – 2 horas antes de cocinarlo. De esta forma, conservamos intactas todas las propiedades de la carne.
  • Ideal para: sartén/plancha

sarten-planca

Escalopines empanar/guisar extra-tiernos Ternera

6.9012.95
  • Unidades: Bandeja de 500g ó 1kg.
  • Tipo de corte: a elegir, fino o grueso.
  • Envasado: Bolsa de vacío.
  • Origen: Centro Europa – Nacional.
  • Información adicional: Sin gluten, sin lactosa.
  • Conservación: entre 0º y 4º.
  • Te recomendamos: Abrir el envase y dejar atemperar durante 1 – 2 horas antes de cocinarlo. De esta forma, conservamos intactas todas las propiedades de la carne.
  • Ideal para: sartén o guisar.

sarten-plancaguisar

Carne picada de Ternera

4.959.35
  • Unidades: Bandeja de 500g ó 1kg.
  • Envasado: Bolsa de vacío.
  • Origen: Centro Europa – Nacional.
  • Información adicional: Sin gluten, sin lactosa.
  • Conservación: entre 0º y 2º.
  • Te recomendamos: Abrir el envase y dejar atemperar durante 1 – 2 horas antes de cocinarlo. De esta forma, conservamos intactas todas las propiedades de la carne.
  • Ideal para: parrilla, sartén/plancha, horno o guisar.

parrillasarten-plancahornoguisar

Carrillada de Ternera

12.95
  • Unidades: Pack 2 uds.
  • Peso medio: 1kg aprox.
  • Envasado: Bolsa de vacío.
  • Origen: Centro Europa – Nacional.
  • Información adicional: Sin gluten, sin lactosa.
  • Conservación: entre 0º y 4º.
  • Te recomendamos: Abrir el envase y dejar atemperar durante 30 minutos antes de cocinarlo. De esta forma, conservamos intactas todas las propiedades de la carne.

Carrillada Ternera

  • Ideal para: guisar.

guisar

Ragout de Ternera

5.609.90
  • Unidades: Bandeja de 500g ó 1kg.
  • Envasado: Bolsa de vacío.
  • Origen: Centro Europa – Nacional.
  • Información adicional: Sin gluten, sin lactosa.
  • Conservación: entre 0º y 4º.
  • Te recomendamos: Abrir el envase y dejar atemperar durante 1 – 2 horas antes de cocinarlo. De esta forma, conservamos intactas todas las propiedades de la carne.
  • Ideal para: parrilla, sartén/plancha, horno o guisar

parrillasarten-plancahornoguisar

La exquisitez para los paladares más delicados viene de la mano de hembras selectas.

Ternera Hembra Selecta

Habitualmente, la palabra “ternera” engloba tanto la carne de macho como la de hembra, sin embargo, en Quinta San José la ternera tiene un significado único. Por ello, le ofrecemos esta sección exclusiva para posicionar en el lugar que se merece la carne de nuestras hembras selectas por su finura y terneza inigualable.

Visualmente, carne de tono rojizo con ligeras infiltraciones de grasa. En paladar, jugosa, extremadamente tierna y fácil de digerir, sin olvidarnos de su suave sabor y alta calidad que tanto la diferencia del resto de carnes.

Rica en minerales y aminoácidos esenciales para la dieta mediterránea. Altamente recomendada para los más pequeños de la casa y adultos que buscan suavidad y ternura en los cortes.

La calidad de Quinta San José está garantizada con nuestra ganadería propia, permitiéndonos controlar íntegramente el proceso de producción, desde el destete a biberón hasta la crianza de los animales con programas de nutrición de alta calidad y bienestar animal, supervisados por nuestros veterinarios y nutrólogos. Gracias a todo ello, tenemos la seguridad de poder ofrecerle productos de alta calidad y conseguir una experiencia única e irrepetible.