Descripción
El Solomillo de Black Angus implica la máxima representación de terneza y jugosidad de la raza.
El solomillo se encuentra ubicada en la parte lumbar, una de las zonas más tiernas, jugosas y magras del vacuno, lo que convierte al solomillo en uno de los cortes más apreciados por consumidores y restaurantes.
Su color dorado y aroma a mantequilla y su extrema suavidad crearán en su paladar una experiencia inolvidable.
La calidad de Quinta San José está garantizada con nuestra propia ganadería y el exhaustivo control de la alimentación de nuestros animales. La carne es cortada y preparada en el momento, de forma artesanal, y madurada en nuestras cámaras en seco – Dry Aged con un mínimo de 21 días.
¡Irresistible!
Ana A. (propietario verificado) –
Excelente calidad
Jesús A. (propietario verificado) –
No he podido probarlo.
Tomas Sanchez Delgado (propietario verificado) –
Aunque no lo he probado, tiene muy buena pinta
Francisco Javier R. (propietario verificado) –
Todo espectacular, riquisimo y sabroso…. para repetir.
JOSE MARIA VERDUGO ARIAS (propietario verificado) –
buena relación precio/calidad
FERNANDO CARRATALA VICENTE (propietario verificado) –
EXCELENTE
Victor Manuel S. (propietario verificado) –
Excelente
Teresa M. (propietario verificado) –
Un sabor espectacular!!
Ricardo Lavandeira Adan (propietario verificado) –
Excelente
Tomas S. (propietario verificado) –
Espectacular!! Se deshace en la boca
Carmina (propietario verificado) –
Al igual que el de vaca, súper tierno y jugoso. No sabría decir cual está mejor porque los dos están de diez
Francisco javier G. (propietario verificado) –
Exquisito 💯💯