Solomillo Ternera Fino

Solomillo de Ternera

Limpiar

Desde 10.90

(7 valoraciones de clientes)
  • Unidades: Pack 2 ó 4uds. o pieza entera.
  • Peso medio: 150g/ud. aprox. solomillo fino ó 250g/ud. aprox. solomillo grueso. Pieza entera 2-2.5kg aprox.
  • Envasado: Bolsa de vacío.
  • Origen: Centro Europa – Nacional.
  • Información adicional: Sin gluten, sin lactosa.
  • Conservación: entre 0º y 4º.
  • Te recomendamos: Abrir el envase y dejar atemperar durante 1-2 horas antes de cocinarlo. De esta forma, conservamos intactas todas las propiedades de la carne.

Solomillo Ternera

  • Ideal para: parrilla y sartén/ plancha.

parrilla

Categoría: Código SKU: 58

Descripción

Solomillo de Ternera

Solomillo de Ternera significa gozar de las características organolépticas del corte más selecto de la res por su delicadeza y suave aspecto veteado.

Se localiza en la parte lumbar, una de las partes más tiernas y suculentas del vacuno, lo que transforma al solomillo en una de las piezas más atraídas por consumidores y hostelería.

Visualmente, de color rojo oscuro con alguna veta de infiltración de grasa intramuscular. Gustativamente, destaca por su jugosidad y elegancia creando en su paladar una explosión de sensaciones.

La calidad de Quinta San José está garantizada con nuestra propia ganadería y el exhaustivo control de la alimentación de nuestros animales. Cada solomillo es cortado a en el momento, de forma artesanal, por nuestros expertos y envasada en el mismo instante para conservar las propiedades intactas de este producto excepcional.

¡Irresistible!

Información adicional

Grosor de corte

Fino (2x150g/ud aprox.), Grueso (2x250g/ud aprox.), Fino (4x150g/ud aprox.), Grueso (4x250g/ud aprox.), Pieza entera (2-2,5kg)

7 valoraciones en Solomillo de Ternera

  1. Jesús A. (propietario verificado)

    Extraordinario. Nivel restaurante TOP

  2. Francisco Javier R. (propietario verificado)

    Sabroso y tierno

  3. SILVERIO JIMENEZ MOLINA (propietario verificado)

    EXCELENTE VOLVERE A COMPRARLO

  4. Judith Almansa Suarez (propietario verificado)

    mantequilla

  5. FERNANDO CARRATALA VICENTE (propietario verificado)

    EXCELENTE

  6. Francisco Javier Rodríguez Ruiz (propietario verificado)

    Tierno y exquisito

  7. Sofía C. (propietario verificado)

    Sabrosísimos y tiernos

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