Chuletón Angus
28.65€ – 51.55€- Unidades: 1ud.
- Peso medio: 700g chuletón fino, 1kg chuletón grosor medio ó 1,3kg chuletón grueso aprox.
- Envasado: Bolsa de vacío con protección de hueso.
- Raza: Aberdeen Angus, raza de origen escocés característica por su inconfundible aspecto veteado, extrema jugosidad y delicado sabor.
- Información adicional: Sin gluten, sin lactosa.
- Conservación: entre 0º y 4º.
- Te recomendamos: Abrir el envase y dejar atemperar durante 1-2 horas antes de cocinarlo. De esta forma, conservamos intactas todas las propiedades de la carne.
- Maduración mínima: 30-40 días
- Ideal para: parrilla y sartén/ plancha.