Cecina procedente de la pierna del vacuno ahumada con cecina de leña.
Producto premium, con un espectacular sabor e increíble veteado.
¡El jamón de bellota del vacuno!
Cecina en lonchas, envasada en sobres de 100g.
Curación: 12 meses aprox.
Conservación: mantener en lugar fresco y seco.
Consumo: para conservar todas las características del producto y percibir su exquisito sabor,
extraer de la bolsa 30 minutos antes y consumir a temperatura ambiente.
Ingredientes: carne de vacuno ahumada y toque de sal marina natural